Menu

Mode Gelap

Kabar Daerah · 2 Sep 2023 16:51 WIB

TP PKK Kabupaten Sukabumi Juara III Lomba Masak Ikan Tingkat Provinsi Jawa Barat Tahun 2023


					TP PKK Kabupaten Sukabumi Juara III Lomba Masak Ikan Tingkat Provinsi Jawa Barat Tahun 2023 Perbesar

JENTERANEWS.com – Kepala Dinas Perikanan Kabupaten Sukabumi, Nunung Nurhayati mendampingi TP PKK Kabupaten Sukabumi dalam Kegiatan Lomba Masak Berbahan Baku Ikan Tingkat Provinsi TA 2023, yang dilaksanakan pada hari Jum’at, 01 September 2023, di Gedung PKK Provinsi Jawa Barat, Kota Bandung.

Kegiatan ini dilaksanakan dalam rangka mendukung peningkatan konsumsi ikan di Jawa Barat serta diversifikasi produk olahan ikan dalam memenuhi gizi keluarga. Lomba masak ini melibatkan unsur PKK dari 17 Kabupaten/Kota di Jawa Barat.

Baca Juga:   Baznas Award 2023 Kabupaten Sukabumi, Bupati" Baznas Berkontribusi Mendorong Pembangunan Daerah"

tujuan kegiatan yaitu mensosialisasikan kembali kebiasaan gemar makan ikan pada masyarakat. Para Kader PKK dituntut untuk kreatif serta inovatif dalam mengolah bahan baku ikan menjadi makanan yang menarik namun tetap lezat disantap.

Kepala Dinas Perikanan, Nunung Nurhayati menuturkan TP PKK Kabupaten Sukabumi telah menyiapkan beberapa menu masakan yang di lombakan. Diantaranya adalah Buntel Danghadu yaitu sebuah inovasi masakan yang berbahan dasar udang, tahu dan daun mengkudu.

Baca Juga:   Peringatan Hari Migrasi Ikan Dunia, Kadis Perikanan Ajak Semua Stakeholder Monitoring Ketersediaan Ikan Di Alam

Selanjutnya ada menu masakan Bolnas Urula atau Bola Nasi Udang Rumput Laut, berbahan dasar udang dan rumput laut. Menu yang ketiga adalah Magang Ikan Pating, atau Macaroni Panggang Ikan Patin. Menu yang Keempat adalah Soledap, menu masakan yang berbahan baku ikan lele, dan sedap malam. Dan yang terakhir adalah Spikuk Udang.

Menu masakan yang di lombakan ole TP PKK
Kabupaten Sukabumi, cukup beragam, kreatif dan sangat inovatif. Diharapkan kedepannya dapat meningkatkan konsumsi ikan, khususnya di Kabupaten Sukabumi. Diakhir acara, diumumkan pemenang Lomba Masak Berbahan Baku Ikan TA 2023. Kabupaten Sukabumi dengan nomor urut 11 mendapatkan peringkat Juara III pada Lomba Masak Tahun ini.

Baca Juga:   Tindaklanjuti Laporan Masyarakat, Kodim O622 Kab. Sukabumi Amankan Penjual Obat Terlarang Golongan G

Menurut Nunung, dengan hasil yang diperoleh, dapat menjadi motivasi untuk terus menggalakan gemar makan ikan kepada masyarakat luas umumnya, dan kepada anak-anak khususnya. Karena dengan mengkonsumsi ikan akan membawa banyak manfaat bagi kesehatan tubuh dan juga bagi pertumbuhan anak-anak.(*)

Artikel ini telah dibaca 13 kali

badge-check

Editor

Baca Lainnya

Dalam Rapat Dinas, Bupati Sukabumi Selalu Meminta Jajarannya Mengevaluasi Kinerja, Untuk Mencapai Tujuan RPJMD

19 Juni 2024 - 15:45 WIB

RAPAT DINAS, BUPATI MINTA JAJARANNYA SELALU MENGEVALUASI KINERJA DEMI TERCAPAINYA TARGET RPJMD

Sembelih 6 ekor Sapi dan 27 Ekor Kambing, Polres Sukabumi Kota Salurkan Ribuan Kantong Daging Kurban

17 Juni 2024 - 22:00 WIB

Sembelih 6 ekor Sapi dan 27 Ekor Kambing, Polres Sukabumi Kota Salurkan Ribuan Kantong Daging Kurban

Shalat Idul Adha 1445 H, Bupati Marwan Tekankan Pentingnya Kepedulian Terhadap Sesama

17 Juni 2024 - 13:17 WIB

Shalat Idul Adha 1445 H, Bupati Marwan Tekankan Pentingnya Kepedulian Terhadap Sesama

Kapolres Sukabumi Pimpin Apel Persiapan Pengamanan Malam Idul Adha 1445H

16 Juni 2024 - 20:24 WIB

Kapolres Sukabumi Pimpin Apel Persiapan Pengamanan Malam Idul Adha 1445H

Ratusan Bencana Di Kota Sukabumi, Ini Catatan BPBD

16 Juni 2024 - 17:57 WIB

Ratusan Bencana Di Kota Sukabumi, Ini Catatan BPBD

Polisi Amankan 9 WN Cina dan 3 Warga NTT Yang Terombang-ambing di Laut Sukabumi

16 Juni 2024 - 07:38 WIB

Polisi Amankan 9 WN Cina dan 3 Warga NTT Yang Terombang-ambing di Laut Sukabumi
Trending di Kabar Daerah