Menu

Mode Gelap

Kabar Daerah · 2 Sep 2023 16:51 WIB

TP PKK Kabupaten Sukabumi Juara III Lomba Masak Ikan Tingkat Provinsi Jawa Barat Tahun 2023


					TP PKK Kabupaten Sukabumi Juara III Lomba Masak Ikan Tingkat Provinsi Jawa Barat Tahun 2023 Perbesar

JENTERANEWS.com – Kepala Dinas Perikanan Kabupaten Sukabumi, Nunung Nurhayati mendampingi TP PKK Kabupaten Sukabumi dalam Kegiatan Lomba Masak Berbahan Baku Ikan Tingkat Provinsi TA 2023, yang dilaksanakan pada hari Jum’at, 01 September 2023, di Gedung PKK Provinsi Jawa Barat, Kota Bandung.

Kegiatan ini dilaksanakan dalam rangka mendukung peningkatan konsumsi ikan di Jawa Barat serta diversifikasi produk olahan ikan dalam memenuhi gizi keluarga. Lomba masak ini melibatkan unsur PKK dari 17 Kabupaten/Kota di Jawa Barat.

Baca Juga:   Baznas Award 2023 Kabupaten Sukabumi, Bupati" Baznas Berkontribusi Mendorong Pembangunan Daerah"

tujuan kegiatan yaitu mensosialisasikan kembali kebiasaan gemar makan ikan pada masyarakat. Para Kader PKK dituntut untuk kreatif serta inovatif dalam mengolah bahan baku ikan menjadi makanan yang menarik namun tetap lezat disantap.

Kepala Dinas Perikanan, Nunung Nurhayati menuturkan TP PKK Kabupaten Sukabumi telah menyiapkan beberapa menu masakan yang di lombakan. Diantaranya adalah Buntel Danghadu yaitu sebuah inovasi masakan yang berbahan dasar udang, tahu dan daun mengkudu.

Baca Juga:   Peringatan Hari Migrasi Ikan Dunia, Kadis Perikanan Ajak Semua Stakeholder Monitoring Ketersediaan Ikan Di Alam

Selanjutnya ada menu masakan Bolnas Urula atau Bola Nasi Udang Rumput Laut, berbahan dasar udang dan rumput laut. Menu yang ketiga adalah Magang Ikan Pating, atau Macaroni Panggang Ikan Patin. Menu yang Keempat adalah Soledap, menu masakan yang berbahan baku ikan lele, dan sedap malam. Dan yang terakhir adalah Spikuk Udang.

Menu masakan yang di lombakan ole TP PKK
Kabupaten Sukabumi, cukup beragam, kreatif dan sangat inovatif. Diharapkan kedepannya dapat meningkatkan konsumsi ikan, khususnya di Kabupaten Sukabumi. Diakhir acara, diumumkan pemenang Lomba Masak Berbahan Baku Ikan TA 2023. Kabupaten Sukabumi dengan nomor urut 11 mendapatkan peringkat Juara III pada Lomba Masak Tahun ini.

Baca Juga:   Tindaklanjuti Laporan Masyarakat, Kodim O622 Kab. Sukabumi Amankan Penjual Obat Terlarang Golongan G

Menurut Nunung, dengan hasil yang diperoleh, dapat menjadi motivasi untuk terus menggalakan gemar makan ikan kepada masyarakat luas umumnya, dan kepada anak-anak khususnya. Karena dengan mengkonsumsi ikan akan membawa banyak manfaat bagi kesehatan tubuh dan juga bagi pertumbuhan anak-anak.(*)

Artikel ini telah dibaca 7 kali

badge-check

Editor

Baca Lainnya

Roasting, Tiga Kecamatan Ekspose Inovasi Penanganan Stunting

21 September 2023 - 16:48 WIB

Konsumsi Ikan, Anak Cerdas, Sukabumi Sehat, Indonesia Maju, Kampanye Gemar Ikan di Gor Cisaat

21 September 2023 - 13:14 WIB

Dua Pekan Buron, Pencuri Dompet Tukang Pijat Akhirnya Ditangkap Polisi

20 September 2023 - 22:28 WIB

Tingkatkan Kualitas Layanan Data, Diskominfo Gelar Penyusunan Metadata Statistik Sektoral

20 September 2023 - 15:17 WIB

Satu Unit Rumah Panggung di Desa Hegarmanah Ludes Terbakar

20 September 2023 - 15:02 WIB

Satu Unit Rumah Panggung di Desa Hegarmanah Ludes Terbakar

Rapat Paripurna DPRD, Bupati Sampaikan Nota Pengantar Tentang RAPERDA APBD Perubahan TA 2023

18 September 2023 - 19:46 WIB

Trending di Kabar Daerah
WP Twitter Auto Publish Powered By : XYZScripts.com
error: Content is protected !!